Le photographe Jonathon Kambouris est à l’origine du projet « The last meal project ». Tout condamnés attendant sa mise à mort a droit au dernier repas de son choix mais ils ne le choisissent pas tous de la même façon. Certains vont le choisir par rapport à leur passé et d’autres juste en fonction de leur envie spontanée. C’est ce choix qui intéresse le photographe, un choix qu’on ne peut pas refuser, une dernière volonté qu’il a photographié au dessus du dernier cliché que l’on a d’eux…

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